MUĞLA YEMEKLERİ KİTABINA DÜNYA İKİNCİLİĞİ ÖDÜLÜ

Muğla Büyükşehir Belediyesi'nin destekleriyle hazırlanan ‘Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri’ kitabı, Riyad’da düzenlenen ve dünyanın uluslararası tek yemek kitapları yarışması olan “Gourmand World Cookbook Award” yarışmasında ‘Yemek Mirası’ dalında dünya ikincisi oldu.

MUĞLA YEMEKLERİ KİTABINA DÜNYA İKİNCİLİĞİ ÖDÜLÜ
MUĞLA YEMEKLERİ KİTABINA DÜNYA İKİNCİLİĞİ ÖDÜLÜ
+1
Haber albümü için resme tıklayın

Muğla Büyükşehir Belediyesi'nin destekleriyle hazırlanan ‘Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri’ kitabı, Riyad’da düzenlenen ve dünyanın uluslararası tek yemek kitapları yarışması olan “Gourmand World Cookbook Award” yarışmasında ‘Yemek Mirası’ dalında dünya ikincisi oldu.

Her yıl dünyanın farklı bir ülkesinde gerçekleşen ve dünyanın tek yemek kitabı yarışması olan “Gourmand World Cookbook Award” bu yıl 27-29 Kasım 2023 tarihleri arasında Suudi Arabistan’ın başkenti Riyad’da düzenlendi. Yarışmada Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanan 'Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri' adlı kitap, yemek mirası dalında dünya ikincisi oldu.

Muğla Büyükşehir Belediyesi özellikleri ile Türkiye’de tek olan 'Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri' kitabının hazırlıklarına 2009 yılında başladı. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Ortaca Meslek Yüksek Okulu Öğretim Elemanı Dr. Selma Atabey tarafından hazırlanan Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri kitabı 13 ilçe ve köyleri dolaşılarak tarifler toplanarak hazırlandı. 446 yemek tarifinin bulunduğu kitap Türkçe ve İngilizce olarak hazırlandı.

Kitapta her bir yemek tarifinin videosuna sayfadaki barkodla ulaşılabilirken, kitap bu özelliği ile Türkiye’de ilk akıllı yemek kitabı olma özelliği taşıyor.

Bu yıl Riyad’da düzenlenen “Gourmand World Cookbook Award” yarışmasında Yemek Mirası kategorisinde 'Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri' kitabı dünya ikincisi olurken, yarışmayı Amerika’dan “The Ark of Taste” isimli kitap kazandı. Aynı yarışmada Singapur üçüncü Romanya ise dördüncü oldu.

30 Kas 2023 - 11:41 Muğla- Yurt Haberleri



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gazete Grafiti Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gazete Grafiti hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gazete Grafiti editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gazete Grafiti değil haberi geçen ajanstır.